Bienvenidos a Porto da Galinhas
¿Dónde está el paraíso? Se encuentra a 40 minutos de Recife y se llama Porto de Galinhas, una villa de pescadores llena de gente que se confunde con la historia del Brasil Colonial. Ubicada en la linea costera, es una playa muy bonita de aguas cristalinas, se accede por la Ruta del Atlántico, autopista reformada y más segura. Repleto de maravillas naturales y cuna de un rico ecosistema marino, fauna y flora existentes entre cocoteros y una densa vegetación del manglar. Llena de inspiración para una gastronomía refinada en los restaurantes y con un mejor servicio hotelero.
Un lugar de ensueños
El sol y el cielo azulado revelan playas magníficas de aguas cristalinas, con una temperatura promedio de 28ºC. Este es el escenario de quien visita este destino mágico, rodeado de complejos turísticos, hoteles y posadas, repleto de restaurantes que ofrecen una atractiva gastronomía regional. Todo ello a 50 kilómetros del Aeropuerto Internacional de Recife, o menos de una hora en coche. El lugar es un verdadero acuario que revela su belleza a través de la rica biodiversidad marina, especialmente en la región de la Costa de los Corales, que preserva una extensión de arrecifes de coral y de arenas, con manglares y una exuberante fauna y flora
Gastronomia
En Porto de Galinhas usted se encantara con algo más allá de sus bellezas naturales. Son condimentos y aromas regionales que se unen a la más alta gastronomía en los diversos restaurantes. La experiencia comienza en nuestro desayuno con frutas regionales, tapiocas y el famoso pastel de rollo. El balneario Pernambucano es paso obligado para quien tiene un paladar exquisito.
La historia
La historia de Porto de Galinhas no se da por las gallinas coloridas que vemos hoy en la Villa. En 1850, se prohibía el comercio de esclavos en Brasil, para burlar la ley, los barcos atracaban en la playa con los sótanos llenos de esclavos cubiertos con cajones de gallinas D'Angola. La contraseña secreta de la tripulación para los traficantes era "tiene gallina nueva en el puerto", que significaba que una nueva remesa de esclavos había llegado. Y de ahí surgió el nombre Puerto de Galinhas.
